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硫酸軟骨素生產工藝?_愛問知識人

2011年5月13日-江蘇食品職業(ye)技(ji)術學院2011屆畢業(ye)項目1硫酸(suan)軟骨(gu)素(su)的生(sheng)產工藝1、引言1.1硫酸(suan)軟骨(gu)素(su)的介紹(shao)硫酸(suan)軟骨(gu)素(su)分子式:(C14H19NO14SNa2。

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本發明公開了硫酸(suan)軟(ruan)骨(gu)素(su)生產中(zhong)軟(ruan)骨(gu)分離方法,將干(gan)燥的原(yuan)料放入容器(qi)中(zhong),從(cong)標(biao)(biao)準大(da)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)進(jin)行加壓(ya)(ya)(ya)(ya)到壓(ya)(ya)(ya)(ya)力為8-10MPa,然后從(cong)高壓(ya)(ya)(ya)(ya)驟(zou)變到標(biao)(biao)準大(da)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)。本發明利用軟(ruan)骨(gu)與硬骨(gu)。

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名稱:硫酸軟(ruan)(ruan)骨(gu)素加(jia)工技術(shu),簡介(jie):技術(shu)簡介(jie):技術(shu)的(de)(de)應用領(ling)域(yu)前(qian)景分析:硫酸軟(ruan)(ruan)骨(gu)素是提取于動物軟(ruan)(ruan)骨(gu)的(de)(de)黏多(duo)糖(tang)類(lei)物質,在心血管疾病、關節病的(de)(de)防治等方面具有(you)重(zhong)要的(de)(de)。

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所以收購或利用當地軟(ruan)骨(gu)(gu)原(yuan)料進行深加工(gong)確(que)實是一條致富(fu)好門路。二、化學結構(gou)和性質四、生產工(gong)藝硫酸(suan)軟(ruan)骨(gu)(gu)素提取方法(fa)有多種(zhong),常用的(de)有稀堿(jian)-酶解法(fa)、稀堿(jian)-濃鹽(yan)法(fa)等。

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摘要:參考近年(nian)文獻,結合(he)個(ge)人實踐經驗(yan),綜述硫酸軟骨(gu)(gu)素生(sheng)產(chan)工藝(yi)的(de)研(yan)究進展。并(bing)對硫酸軟骨(gu)(gu)素的(de)生(sheng)產(chan)工藝(yi)進行綜合(he)討論。關鍵詞:硫酸軟骨(gu)(gu)素;生(sheng)產(chan);工藝(yi)中(zhong)圖分類號:Q539.。

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提出了雙酶(mei)生(sheng)產(chan)硫酸軟骨素(su)的新工(gong)藝,使質量穩定和(he)得率提高(gao)。與(yu)傳統生(sheng)產(chan)法相(xiang)比,得率可提高(gao)1%-2%,產(chan)品潔白,生(sheng)產(chan)周(zhou)期縮短(duan)1/3,生(sheng)產(chan)成本降低5%。

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2011年(nian)9月21日(ri)-鯊魚軟(ruan)骨(gu)(gu)素生產過程中膠原(yuan)蛋白回收(shou)工(gong)藝研究(jiu)鯊魚軟(ruan)骨(gu)(gu)素是以(yi)(yi)新鮮鯊魚軟(ruan)骨(gu)(gu)為主要原(yuan)料制成的(de)(de),含豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)和軟(ruan)骨(gu)(gu)素硫酸鹽。鯊魚軟(ruan)骨(gu)(gu)素可以(yi)(yi)活(huo)化人體的(de)(de)結締。

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摘要:參考近年(nian)文(wen)獻(xian),綜述硫酸軟(ruan)骨素生產工藝的研究進展,并(bing)結合(he)個人實踐經驗,[A];“食品(pin)加工與(yu)安全”學術(shu)研討會暨2010年(nian)廣東省(sheng)食品(pin)學會年(nian)會論(lun)文(wen)集[C];2010。

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